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2017年7月
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西双版納の米線

そういえば雲南ならではの米線についてご紹介していなかったな・・・と。(^^; 米線は米粉から作られた麺で雲南あたりの麺は殆どこれという感じです。 (一応、中国人のカテゴリ的には麺じゃないらしい・・・) 有名なのは過橋米線 […]

7月, 04

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