timor's log
2018年4月
« 3月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

易武郷の市場

前日、原生林の茶樹まで山行状態だったため その翌日はさすがにまともに動けない状態でした・・・(^^; ホテルの窓の真下にいる鶏の雄叫びと戦いながら部屋にこもって体力回復。 (日の出からうるさいのです・・・) とはいえ、さ […]

2月, 28

西双版納の原生林茶摘み山行

鈴茶堂のブログにもアップしていますがこちらでも。 友人が刮风寨の方まで茶摘みに行くというので この日は相手できないからね!と言われていたのを いや、連れていって!と押し問答で押し切って連れて行っていただきました。 本当に […]

2月, 27

麻黒寨 古茶樹園

鈴茶堂のブログにもアップしていますがこちらでも。 うっかり仕事でバタバタしていると更新ができなくて1年経過してしまいそうな。(^^; 麻黒の友人茶師の案内で古茶樹園を見せていただきました。 といっても麻黒寨の周囲はほぼほ […]

2月, 26

麻黒寨にて

中国出張だったり色々とバタバタしていて またもや更新が止まりそうでした・・・(^^; 鈴茶堂のブログにもアップしていますがこちらでも。 友人を訪ねて麻黒寨まで車で。 麻黒寨まではまだ道路がいい方なのですが、基本的に林道状 […]

2月, 13

乾燥工程

鈴茶堂のブログにもアップしていますがこちらでも。 中国茶を学んでいくと毛茶(荒茶)までの工程はしっかり説明があったり お茶の説明自体もそこまでをじっくり説明する傾向があるのですが 実際には毛茶から製品茶にするまでの工程も […]

1月, 30

小龍珠普洱茶

鈴茶堂のブログにもアップしていますがこちらでも。 最近多いのがこういった粒のような小さい固形茶。 ここ数年、高価な普洱茶だと普通サイズの餅茶にすると恐ろしい価格になるので 急速に増えてきた形状のお茶です。 高価な普洱茶は […]

1月, 25

石磨圧延

鈴茶堂のブログにもアップしていますがこちらでも。 今までのこだわりっぷりを見れば当然なのですが 成形も昔からの石磨圧延です。 改めて石磨圧延を見ると、いや、本当に重労働です・・・ その上、技術も要求されるという難しさ。 […]

1月, 22

Navigation

Please use the navigation to move within this section.