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superior liquid

すばらしい液体

Morey-Saint-Denis 2010 “En la Rue de Vergy” Lignier Michelot

Morey-Saint-Denis 2010 En la Rue de Vergy Lignier-Michelot サラマンジェさんで。 この日は何かパワフルなワインだと浮いちゃう気がするということと 体調も万全じゃな […]

4月, 18

Nuits Saint Georges 1er Cru 1999 Domaine Daniel Rion

Nuits Saint Georges 1er Cru Vignes Rondes 1999 Domaine Daniel Rion et Fils サラマンジェさんで。 状態もよく、とても美味しかったです。 品のある味 […]

4月, 07

Cigalus Rouge 2010 Gerard Bertrand

Cigalus Rouge 2010 Gerard Bertrand CHARCUTさんで。 凝縮したような濃いブラックベリー系の香りに 少しスパイシーさもあり、花香も覗くような複雑な香気と しっかりとしたベリー系の味わ […]

3月, 23

Château de Valcombes Etiquette Blue 2006

Château de Valcombes Costières de Nîmes Etiquette Blue 2006 BENOITで素晴らしいソムリエさんにお勧めされたワインです。 とても上品で繊細な感じで、綺麗なシラ […]

2月, 22

Hermitage Rouge ” Marquise de la Tourette ” 1998 DELAS

Hermitage Rouge ” Marquise de la Tourette ” 1998 Delas Freres サラマンジェさんで。 ちょっと奮発してHermitageを! 久しぶりに […]

2月, 13

Pineau des Charentes / Raymond Ragnaud

こちらもサラマンジェさんで。 ここ最近、食後酒でお気に入りなのがこのRaymond RagnaudのPineau des Charentesです。 アルコール度数もほどほど。高すぎず低すぎず。 いや、ちょっと低めかも。( […]

10月, 21

Meursault “Les Grands Charrons” 2006

Meursault “Les Grands Charrons” 2006 Domaine Jobard Chabloz サラマンジェさんでいただきました。 結構何度もいただいている作り手のムルソー […]

10月, 19

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