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広西壮族自治区

陳皮六堡茶

C老師からいただいた陳皮六堡茶です。六堡茶に陳皮を混ぜています。黒茶である六堡茶は時間が経過したものほど熟成が進んで美味しくなるという性質を持っていますが実は陳皮も同様。陳皮というと日本ではミカンの皮を乾燥さ […]

9月, 20

三鹤六堡茶

6月, 07

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