timor's log
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安徽2013

江南茗茶城

鈴茶堂のブログの方にも書いていますが、個人的な感想はいつもの通りにこちらで。 高級茶藝師の試験は茶席を作ることからはじまります。 私も含め、みなさん日本から茶器などを持参してきた方が多かったのですが 茶器などを購入するた […]

2月, 01

银桂坊(之心城店)

別の日に今度は若い茶藝の老師がお勧めしてくださったお店へ。 外婆家と同じショッピングモール、之心城の中、同じフロアにあります。 このモールのレストラン街、人気がある飲食店で占められていて (海底捞火锅なども同じビルの中に […]

1月, 29

外婆家(之心城店)

安徽農業大学での高級茶藝師講座は評茶員の地獄具合とは打って変わって 非常に和やかに余裕を持って過ごせました。(笑 やっぱり評茶員の方が座学の内容が難しいんですよね。(^^; ということもあって、Twitterでやりとりさ […]

1月, 27

安徽农业大学(安徽農業大学)

ショップのブログでもご報告していますが、こちらでは個人的な感想など。 宿泊先の稻香楼宾馆からは徒歩で行ける場所に安徽農業大学があります。 交通渋滞が酷いので今回は徒歩圏内のホテルにしたそうです。 ここ合肥でも地下鉄の工事 […]

1月, 25

稻香楼宾馆

宿泊したのはこちらの稻香楼宾馆(稲香楼賓館)です。 非常に無駄に豪華。(^^; このホテルは合肥市街地にある大きな池の中の島の中に建てられています。 島の中には幾つか建物があり、全てホテルの設備になっています。 島へはい […]

1月, 18

庐州太太

铁板土豆 高級茶藝師講座受講のみなさまと合流した後は ちょっと遅い夕食を食べに街中へ。 庐州太太 合肥市庐阳区长江西路(近金寨路) 0551-62849333 適当に入ったお店と思っていたのですが(すみません。) どうや […]

1月, 16

合肥到着

高速动车(高速鉄道)は無事に合肥站(駅)に到着。 以前は高級評茶員の講習&試験を受けに来ましたが この時は高級茶藝師を受けに来ました。 本来は上海で集合、移動だったのですが、私は北京から向かうことになったので 無理をお願 […]

1月, 15

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