ゆり根団子
夫が海外出張に出る事もあって、和食を作ろうと思っていた所に
スーパーで「ゆり根」が安売りされていたので「ゆり根団子」を。
周囲の衣に使ったのは「しんびき粉」です。
我が家の揚げ油はいつものピーナッツオイル。
こちらを使って揚げているので香ばしさがあります。
出汁は昆布と鰹で出汁をひきました。
うっかり山葵を忘れましたが、凄く美味しかったです。
timor's log
お茶とか美味しいモノとか旅行などの記録。
- ホーム
- delicious items . Japanese
- ゆり根団子
INFORMATION
おいしいお店や居心地の良いバー、お取り寄せや自作料理なども不定期に更新していきます。
それぞれのお店の紹介などは最新ではない場合があります。中には閉店してしまったお店などもあります。参考にしていただく場合は事前に現地情報をご確認ください。
美味しい、楽しかったといった感想は私個人の感想です。他のかたはまた違った感想を持たれることと思いますので、ご参考まで。
それぞれのお店の紹介などは最新ではない場合があります。中には閉店してしまったお店などもあります。参考にしていただく場合は事前に現地情報をご確認ください。
美味しい、楽しかったといった感想は私個人の感想です。他のかたはまた違った感想を持たれることと思いますので、ご参考まで。
コメントはまだありません。