フィグのフォカッチャ

フィグのフォカッチャ

週末のちょっとした食事にあわせるのに便利なのがフォカッチャ。

ホームベーカリーに生地を作ってもらう上に
普通のパンよりも発酵時間が短くていいし
食事にあわせやすいので何だかんだと作っています。

ちょっと目先を変えてドライフィグをトッピングしてみました。

なかなか美味しいです。
フィグ好きとしてはかなり嬉しいパンですし
肉料理に合うのでいいですね~

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