フランス伝統的な焼き菓子
書店で見かけてしまい、一目ぼれ。
クラシカルなレシピとか好きな私にとっては
こういうレシピ本ってツボです。
最近、朝食代わりに焼き菓子を食べていくのがマイブームなので
結構活用しています。
が、一部レシピに間違いがあります。
フランのレシピでカスタードを作る部分があるのですが
材料にはコーンスターチがあるのに
手順ではどこにも使う箇所がない・・・
気がついたときには既に手遅れ。
こういう間違いは勘弁して欲しいですね。（-_-メ
書店で見かけてしまい、一目ぼれ。
クラシカルなレシピとか好きな私にとっては
こういうレシピ本ってツボです。
最近、朝食代わりに焼き菓子を食べていくのがマイブームなので
結構活用しています。
が、一部レシピに間違いがあります。
フランのレシピでカスタードを作る部分があるのですが
材料にはコーンスターチがあるのに
手順ではどこにも使う箇所がない・・・
気がついたときには既に手遅れ。
こういう間違いは勘弁して欲しいですね。（-_-メ