This article was written on 05 6月 2008, and is filled under delicious items, Sweets.

リエージュ・ワッフル

富澤商店のワッフルセット？を使って作成。
リエージュタイプのベルギーワッフルです。

ミックス粉に卵、牛乳、バター、イーストを混ぜるだけなので簡単です。
また、あられ糖も付属しているので、かなり本格的。

本当に本格的なベルギーワッフルそのままでした。（当然；

短期間に色々なワッフルを試していますが
結構奥が深い料理ですね。