This article was written on 03 11月 2008, and is filled under delicious items, Western.
軽井沢で購入した下仁田ネギを使ったグラタンです。 (という時点で随分と前のお話。)
もう少し寒くなっていれば鍋に使いたいところですが この時期だとまだ・・・という事でやっぱりグラタンにしました。
ポロねぎ代わりに下仁田ネギにしました。
毎年恒例の1品になりつつあります。
Comment