This article was written on 01 6月 2008, and is filled under delicious items, food & drink books.
世界のカレー料理 posted with amazlet at 08.05.25 酒井 美代子 白夜書房 売り上げランキング: 301727 Amazon.co.jp で詳細を見る
駅前の書店にあったのを発見。 #この書店、料理本と旅行本(とその関連本)の品揃えはなかなか良いです。 #その他はあまりぱっとしないんですが。(^^;
カレー好きにとっては何ともそそられるタイトル。(笑 インドはもちろん、ブルネイやジャマイカなどのカレーのレシピが並んでいます。 丁度、タイ食材を購入した直後なのもあって ついつい購入してしまいました。
いわゆる「カレー」以外にも カレーを食材にしたオカズのレシピもあって かなり活躍しそうです。
各国のカレーを作るのも楽しそうです。
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