御節料理

御節料理を作りました。（^^ヾ

重詰めの基本も何もなってない詰め方ですが（^^;;;
ざっとこんな感じです。
基本的に御節料理は好きなので
（日本酒のつまみに最適）
結構な勢いで減ってます・・・

ざっと

昆布巻き
錦卵
黒豆
田作り
鶏松風焼
たたきごぼう
伊達巻
筑前煮

といった所です。
本当に食べたかったものだけ・・・（^^;

大晦日にお年賀用のギネスケーキを焼きつつ
わ～っと作り始めて4時間程で完成。
我ながらなかなか良い出来で
夫にも好評でした♪
良かった。（^-^

自分で作ると添加物が入っていないし
（市販のは恐怖を覚える程の添加物と長期保存可能だったり；）
自分好みに味の調節が可能なのでいいですね。