海鮮酒房 蔵 ゐなか
黒豚しゃぶしゃぶ・くじら料理 蔵ゐなか
東京都新宿区西新宿1-4-1 プリンスビルB1F
03-3344-3843
ardbegさまに夫婦して連れて行って頂きました。
魚も肉も美味しくて驚きました。
上の写真は黒豚の旨辛しゃぶしゃぶ“豚炎（ブーヒー）”です。
鍋が写ってませんが真っ赤です。（唐辛子
が、見た目のインパクト程は辛くありません。
むしろ普段から辛いものに慣れている我が家にとっては辛くない方かと。（^^;
奥に見える白い塊はコラーゲン。
これのお陰か翌日はお肌がプルプルでした。
コラーゲンって効くんですね。（初コラーゲン
＃今度からお肌が荒れたら豚足食べようかと思います。（^^ヾ
大好物の鯵のなめろう。
あまり濃い味付けはしていなくて、お刺身に近い感覚。
これはこれで美味しくて好きです。
駅から近いし、美味しいし・・・良いお店を教えて頂きました。
ありがとうございます。
