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This article was written on 09 5月 2008, and is filled under comfortable places, delicious items, Japanese.

炭火焼 円相

炭火焼 円相

新宿東口にある何気に使い勝手のよいお店だと思います。

炭火焼 円相
東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル5F
03-3226-1600

なんと、あの金田中が運営しているお店です。
普通のお値段なのですが、外さずにおいしいです。

基本的にはお客が卓上の七輪?(写真のはコンロ)で焼きながら頂くというスタイル。
これで厨房のシェフの数がぐっと減るんですから考えましたねぇと感心。
金田中の名前に恥じずにコストパフォーマンス良くという感じです。

ただ・・・ホールのバイトさんたち。
毎回思うのですが、食べてるor飲んでる途中のものまで下げようとするのはちょっと。
すごい勢いでお皿を下げようとするのが印象的です。
火を扱うから安全上の理由で早く下げるとか徹底させてるのかもですが。(^^;

— 閉店されたようです —

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