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This article was written on 11 7月 2008, and is filled under delicious items, superior liquid.

生酛純米酒 初孫

生酛純米酒 初孫

東北銘醸造の初孫。
あまりにも有名な日本酒であります。

純米酒が飲みたいという事で選びました。

満足する純米酒らしいバランスと重さです。
この重さが魚などの脂を流してくれるのに一番適しているように思います。
(まぁ個人の好みかとは思いますが;)

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