鼎泰豊
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル12F(新宿高島屋内)
03-5361-1381
ニューヨークタイムス紙で世界の10大レストランに選ばれた
言わずと知れた有名店です。(日本支店ですが)
有名なのは小籠包で、やっぱり美味しいですね。
文句なしに美味しい♪
この日に頂いたのは小籠包の他に排骨麺と菜肉蒸餃。
排骨麺は骨付きの豚ばら肉の唐揚げ?が乗った麺ですが
こちらは日本向けにアレンジされてしまっている様で
カツオ出汁・・・?という感じのスープ。
排骨(唐揚げ)は美味しかったんですが残念。
菜肉蒸餃は野菜と豚肉の蒸し餃子で美味しかったです。
殆ど野菜しか入っていないので、どちらかというと野菜餃子という感じ。
食事時に行くと大概は長蛇の列ですが
時間をずらせば割と空いています。
ちょっとした食事を摂りたい時にもお勧めです。
ちなみに価格は日本価格。
現地ではもっと安いと思うと若干複雑な気分になります。(^^;