timor's log

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This article was written on 04 1月 2009, and is filled under delicious items, Western.

costina di maiale al the

costina di maiale al the

料理の和名?は「紅茶の香りのスペアリブ」です。
要するに紅茶でスペアリブを煮込んで炒め焼き上げます。

手順は凄く簡単なんですが
非常に美味しいし、香りも良くてかなり気に入りました。
材料費もそんなしないし・・・(笑

ちょっとしたワインでも日本酒にでも合います。

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