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This article was written on 12 2月 2008, and is filled under delicious items, superior liquid.

Echezeaux 2004 Mongeard-Mugneret

Echezeaux 2004 Mongeard-Mugneret
Echezeaux 2004
Grand Cru
Mongeard-Mugneret
Appellation Controlée

当然ではありますが、これぞブルゴーニュという感じのワイン。

ブルゴーニュってこの香りだよねぇと幸せをかみ締めながら頂きました。
J・CacheuxのVosne-Romanéeも素晴らしい香りでしたが
タイプの違うこの香りも大好きです。

味わい、バランス共に申し分ないのは言うまでも無く
この日の”貧乏人のフォワ・グラ”のパテやブフ・ブルギニヨンとの相性も最高でした。(^-^

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