timor's log

Information

This article was written on 16 4月 2006, and is filled under Bar&Pub, comfortable places, delicious items.

GAS LIGHT KASUMIGASEKI

ガスライト霞ヶ関
東京都千代田区霞ヶ関3-3-3全日通霞ヶ関ビル1F
03-3592-0008

まだバーの時間としては早かったのか、男性二人のみが先客でいる状態でした。
とりあえず一番奥のカウンター席へ。
内装も良い感じで初めて来るバーとは思えず、リラックスさせていただきました。
そして肝心のお酒の方は
次元が違う
この一言で十分かと思います。

始めは先日の横浜のカクテルコンペティションに出場されていた井口さんに
ペルノソーダ(私)とArdbeg TENのハイボール(夫)を作って頂きました。
もう始めから次元が違う。
お店の方の動きを拝見していると
彼はポジション的には若手の様ですが
若手でこんな美味しいお酒を出せるなんて嬉しくて、恐ろしいバーだと思いました。

その後、浅倉さんがいらして私達の相手をして下さいました。
あまりに美味しいので好きなカクテルを全部試したくなってしまい
結構おかしな組み合わせでオーダーしてました。(^^;
お任せのカクテルはもちろん
ブラッディシーサー
ネグローニのソーダアップ
ゴールデンキャデラック
・・・
どのカクテルも使うお酒は全てスタンダードなものばかりです。
ウォッカのグレードをあげている訳でも何でも無いのに
こんなに素晴らしいカクテルになるとは・・・

体調不良で体は限界だったのですが
もっと飲みたいという自分もいて
あと1杯で・・・を繰り返しておりました。(^^;

サービスも素晴らしく
カウンターの中にいらっしゃるバーテンダーの皆さんそれぞれが
自分の仕事を良く分かっている対応と動作で
見ているだけで気持ちよくなります。

ちなみにお食事も絶品でした。
素晴らしい。

難を言えば会社の至近距離という事位でしょうか?
危険です。

コメントを残す