HOME’S PASTA

こちらも10年以上前から通っています。(^^;
渋谷に勤務&近くに住んでいた頃はほぼ日参していた時期もあった位に美味しいです。
今でもたまに行くと昔からいらっしゃる方には顔を覚えられている・・・です。

HOME’S PASTA
東京都渋谷区宇田川町13-16 国際ビル3F

Ivo HOME’S PASTA
新宿区新宿3-14-23 マヤビル3F

基本は渋谷に通ってました。
その後、新宿勤務とかになって新宿の方にも。

全種類は一通り食べていますが
基本的にはニンニクとトマトと唐辛子のスパゲッティしか食べません。
渋谷と新宿のニンニクとトマトと唐辛子のスパゲッティのレシピが違うのですが
どちらも美味しいので大好きです。
親しい方は知っていますが
私のアラビアータのレシピの基本はこちらです。(^^;
元々は渋谷の方のレシピに近かったのですが
紆余曲折して新宿っぽくもなってきました。

こちらのは正統的なアラビアータというのとは少し違いますが
(トマトソースなのにチーズが入ってるとか)
下手にイタリアで食べるよりも美味しいと思います。
かなり辛い方だと思いますが
一度食べてみる事を強くお勧めする位に
美味しいです。

新宿店はイタリアンっぽいメニューで
手作りのジェラートもお勧めです。

渋谷も新宿もお店自体は狭いのと
すぐ満席になってしまうので注意が必要かも。

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