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This article was written on 22 5月 2011, and is filled under comfortable places, delicious items, Western.

Médaillon de Veau au matignon, sauce Périgourdine

Médaillon de Veau au matignon, sauce Périgourdine

前回の続き、サラマンジェさんです。

第2のメインは
Médaillon de Veau au matignon, sauce Périgourdine
仔牛のメダイヨン マティニョン風 ソース ペリグー
でした。

これもまた、凄く美味しいです。

続くデザートと食後酒も美味しくて、とても幸せでした。

本当に美味しかったです。
脇坂シェフには感謝してもしきれません・・・
また近いうちに伺いたいです。(^^

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