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This article was written on 26 4月 2007, and is filled under delicious items, superior liquid.

Tawny Port

Tawny Port
BRIAN McGUIGAN’s Personal Reserve
Tawny Port

夫が随分前(数年前?)に海外のクライアントから頂いてきたもの。
ずっとキッチンの隅に転がっていて
今回、やっと開けてみました。

凄く色が濃いです。
そして甘い香りと濃厚で奥行きのある甘さ。
例えるなら上質の黒蜜という感じ。
これは美味しいです♪

ポートワインですがオーストラリアの作り手のものらしく
日本にはあまり入って来ていない様ですね。
あまり情報が見つかりませんでした。
その作り手らしきサイトも見つけたのですが
ポートワインを作っている様な記載もなく
・・・本当の意味で”Personal Reserve”なんですかね?(^^;

開栓したので長時間という訳にはいきませんが
大事に飲もうと思います。(^-^

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