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This article was written on 18 1月 2013, and is filled under delicious teas, 茶器 Teaware, 陶磁器.

东道汝窑澄心茶漏组

东道汝窑澄心茶漏组

东道汝窑(東道汝窯)の茶こしです。

今までは青花の茶こしを使っていたのですが
(そういえばアップしてないですね・・・;)
大好きな汝窯の茶こしを発見、入手してからはこちらを使っています。

撮影したのは使用する前。
今は貫入にお茶の色が入り込んで、なかなかいい風情になってきました。

东道汝窑澄心茶漏组

中国の茶こしにしては珍しく茶こし受けに底があります。
ということで、茶盤がなくても使えるという優秀なデザインになっています。

かれこれ金属の茶こしを使わなくなって随分経ちました。
もう金属の茶こしには戻れないですね。(^^;
長く使うとサビが出てくるし、何より目が荒いので。
やっぱりこの系の茶こしだと目が細かいので
淹れたお茶の舌触りも口当たりも変わります。
意外と茶こしって重要で
人によっては味わいが変わるから使わないという人もいらっしゃる位。
(日本の老師は使わない派、台湾では使わない人も多いように思います。)

非常に使いやすくて手触りも良く、かなり良い茶こしなので
実は運営しているショップでの商品化も検討しました。
が、腐っても汝窯なので結構いいお値段がします。
きっと茶こしごときにここまでお金をかけるのは私位なんじゃないだろうか?という位。(^^;
ということで、商品化せずでした。(笑

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