2月 152012
 

Black Tea CTC BOP

ベトナムのメーカーさんAからサンプルにいただいた紅茶です。
あくまでメーカーさんなのと、本当の商品サンプルなので商品名はなし。
等級と品番だけの表記です。

一緒にいただいたBPと表記のあったものよりは
一回り大きい粒子になっています。
濃い目の褐色の茶葉で微かに花の香りがあります。

Black Tea CTC BOP
鑑定杯使用

かなり強い柑橘系の香りがあります。
微かに花香も感じますが、水温が下がってからは殆ど感じません。
中程度の酸味と渋味、控えめな甘みがあります。
何かが突出しているという訳ではなく、全体的に等しく控えめなバランスです。

Black Tea CTC BOP
蓋碗使用

香りは殆どなく、青っぽさがあります。
かなり酸味が強く、渋味はそれほど感じませんが、甘みも同様に少ないです。
かなり癖のある感じです。

Black Tea CTC BOP

お約束通りのCTCの葉底です・・・
結構しっかり目のぎっちりした感覚の葉でした。

単体で楽しむより、ブレンドやフレーバーなどに使用するお茶なのかなと思います。

※このブログのお茶の感想については こちら

 Posted by at 12:19 AM

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