10月 312012
インポーターAさんからいただいたセカンドフラッシュ・ダージリンです。
茶園は不明です。ブレンドだと思います。
白毫が確認できる縒りのきつい茶葉です。
大きさは揃っていて、艶があるので綺麗です。
黒褐色を基調に明るい褐色から白毫の白銀色までバリエーションに富んだ色調です。
爽やかなマスカット香があります。
ティーポット使用
1回分のみのサンプルなので鑑定杯は使用していません。
橙褐色の鮮やかな水色です。
透明感もあり、亮度も確認できます。
爽やかで上質なマスカットの香りとすっきりとした渋味があり
非常にバランスの良いお茶です。
微かに香ばしさのような香りもあり、甘さも旨みもしっかり出ていて複雑。
結構美味しいです。いいですね。
肉厚でふっくらした茶葉です。
嫩度もそれなりに高い感じです。
揉切の大きさも揃っていて綺麗です。
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