ビフテキのカワムラ 三宮本店

翌日。神戸だけに神戸牛を食べないと帰れませんということで
ランチは豪華に神戸牛を食べにこちらに。

ビフテキのカワムラ 三宮本店
兵庫県神戸市中央区加納町4-5-13 ヌーバスピリットビル 1Ｆ
078-335-0399

ランチでも結構混んでいますね。週末だからかも。

メニューには神戸牛以外のものもありますが
やっぱりここは神戸牛を使ったコースを選択。
ここで神戸牛を食べておかないと、このお店に来た意味が（私的には）無くなりますし。（^^;

目の前で焼きあげてくれる日本式鉄板焼きスタイルです。
ええと、日本では人生2回め位かも。
良く台湾では食べるんですけどね〜。（^^;

本場の日本ではこうやるのかと感心しながら職人さんの手つきを見ていました。（笑
やっぱり台湾の安い日式鉄板焼き屋さんとは違いますね。
（いや、台北あたりの日式鉄板焼き屋さんも結構美味しいのですよ。）

神戸牛。美味しかったです。
やっぱり肉が良いと違うのか、焼く人がプロだから違うのか
たぶん両方なんだと思いますが、本当に美味しいですね。
普段は牛肉を殆ど食べないのですが（ちょっと苦手）
美味しく最後までいただきました。

たぶん1年以上はステーキいらないかも。（^^;