日出 土鳳店
台中市内に戻ってきてから
そうだ！日出のパイナップルケーキ買わないと！
と思い出して、土鳳店へ行ってきました。
日出 土鳳店
台中市中港路二段118號
04-24522001
日出の店舗はどこも凝ったデザインになっているのが特徴的です。
土鳳店は何となくノスタルジックなお店になっています。
高速のインター近くにあるので、車で台中観光した際には立ち寄るのに便利な場所にあります。
予め電話でお願いしておけば用意しておいてくれるそうで
時間がないときなどには利用するといいかもしれません。
お店だけでなくパッケージも凝ったデザインです。
かわいらしいですね。
お店やパッケージが凝っているだけでなく
特筆すべきはメインのパイナップルケーキのお味。
凄く美味しいです。
一般的に販売されているパイナップルケーキの多くはパイナップル以外に冬瓜も入っています。
これは誤魔化しているのではなくて、そういうものなんだそうです。
ずっとパイナップル使用量を減らすために（原価高そうだし；）
冬瓜を混ぜていると思い込んでいたのですが
台湾の友人曰く、伝統的なものは冬瓜を混ぜるものなんだとか。
日出のパイナップルケーキは冬瓜を使わず、パイナップルのみで作られています。
これがすっごく美味しいです。
実はパイナップルケーキが大嫌いで、全く口にしないのですが日出のは別です。
本当に美味しいです。（^^
残念なことに日出は台中にしか店舗がなく、台北などには出店する気がなさそうな。
台中でしか買えないという価値も考えているんでしょうね。
＃宅配、海外発送は行っているようですので日本へもお取り寄せ可能です。
＃台北だけしか観光で行かないという方は事前に宿泊ホテルへ発送依頼をしておくのも可能です。
＃その場合は宿泊ホテルがきちんとしたところではないと紛失される恐れもありますが・・・（^^;
