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This article was written on 27 1月 2014, and is filled under China, Travel, 安徽2013.

外婆家(之心城店)

外婆家(之心城店)

安徽農業大学での高級茶藝師講座は評茶員の地獄具合とは打って変わって
非常に和やかに余裕を持って過ごせました。(笑
やっぱり評茶員の方が座学の内容が難しいんですよね。(^^;

ということもあって、Twitterでやりとりさせていただいた
大学院生に教えていただいたレストランに行く余裕もあったり。

外婆家(之心城店)
合肥市蜀山区长江西路189号之心城大洋百货6楼(近国购广场)
0551-65189358

言わずと知れた外婆家です。
杭州発祥のお店で、本家杭州はもちろん、上海・北京の支店も連日大混雑。
数時間待ちも当たり前という人気店が合肥にもありました。
教えてもらって合肥にもあるということを知ったのですが
何と待ち時間なし。凄い穴場かも。(笑

外婆家(之心城店) 外婆家(之心城店)
外婆家(之心城店) 外婆家(之心城店)
外婆家(之心城店) 外婆家(之心城店)

江浙菜(江浙料理)のお店なので徽菜(安徽料理)とは少し違います。
長江下流域、浙江省の料理のことで、上海料理と混同されがちですが
実は味付けなどが微妙に違っているものなんだそうです。
(私はあまり分からないんですが・・・;)

昔食べた杭州のお店の方が美味しかったかなぁなんて思いはしたものの
十分美味しくて、そしてお値段も良心的。
店内の内装も綺麗で、他の受講者の方にも好評だった(と思う)のでよかったです。
教えていただいて感謝。

之心城大洋百货

之心城大洋百货というまだ新しいショッピングセンターの上にあります。
この地域は結構賑やかな繁華街になっていて
まだ工事も随分行われていることからも、これから開発がどんどん進んでいくようです。

合肥の外婆家が行列なしで楽しめるのも今だけかもしれませんね。

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