清炒西兰花

北京に来て時間がない時などに重宝するのが北京小王府の光华路店です。

せっかく北京まで来たのだから北京ダックは食べたいけれど
他の家庭料理も食べたいけど食事回数はそこまで無いとか
大人数なので色々なメニューが選べるお店がいいなという時などは
やっぱりここかなと思います。
こういった家庭料理も充実した北京ダック店は意外と貴重です。
ちなみに北京小王府の他の支店は高級路線を打ち出しているので
メニューはかなり違います。
地元の人達が良く行くのは古くからあるこの本店、光华路店です。

麻婆豆腐などもあって本当に家庭料理なのですが
このあたりのメニューはやっぱり四川料理の専門店の方が美味しいものの
でも普通に美味しいよねというレベルは死守しています。
（でも、四川料理は専門店で一度食べることをおすすめします。レベルが違うので）
ただ、こういった野菜料理はかなり美味しいです。
この清炒西兰花、ブロッコリーの炒め物なども絶品。
中国に来ると野菜が豊富で美味しいと実感できます。

余談ですが、何で日本に来る中国野菜ってあんなに美味しくないんでしょうかね。
中国でも安い野菜などだと美味しくないのですが
（ちゃんと市場で購入すると結構美味）
そうとう買い叩いた安い野菜を輸入しているとしか思えないです。（^^;
まぁ輸送費とかを入れてあの価格なので、あながち間違いじゃないと思いますが
そんなのどこの国でも美味しくないですよ。（そして危ない）

北京ダックも標準以上に美味しいです。
地元の人達が良く利用するというのもわかります。
平日はお昼も夜も混んでいますが、オフィス街にあるので土日は意外と空いています。
価格も庶民的なので普通のレストランとして愛されていて
お昼時などは北京ダックを頼まずに家庭料理で食事している地元の人達が多い位。

美味しい野菜料理と北京ダックが食べたい時にはよく行きます。

今年も北京の気温が10度を下回り始めて、野菜が美味しい季節になってきました。
また近いうちに行ってこようと思います。（^^