火鍋底料
火鍋底料というのは火鍋（スープ）の素です。
以前、馬連道のカルフールで購入した小尾羊の火鍋底料がなかなか美味しかったので
今回は買い込むつもりでいました。
同じ馬連道のカルフールで今回も購入しようと思って行くと
結構銘柄が変わっていて小尾羊のは見つからず・・・
（中国って同じ銘柄のものが変わらず置いてあるというのが難しい気がします）
変わりに見つけたのが小肥羊の火鍋底料。しかも清湯の方もありました！
早速大量購入。
一緒にいた姜さんも少し呆れ気味だった気がします・・・(^^;
こちらも購入。海底捞火锅の火鍋底料です。
売り込み具合というか人気はこちらの方がある様で
今、北京で一番人気の火鍋屋さんというのが納得できる人気ぶりでした。
ちょっとした特設コーナーになってました。
こちらは色々な味がある様で、カレー味なんてのも。
他にも初めて見かける銘柄の火鍋底料（重慶系）も購入してきました。
年末年始は自宅で火鍋にしたいと思います～(^^
