燕家二號

燕家二號

北京のお気に入りのバーです。
といっても最近は本当にお酒が飲めなくなってしまって
このバーに限らず日本でもバーには、なかなかお伺いできていないのですが・・・(^^;

以前からお世話になっている李冬燕さんが独立されたお店で
昔ながらの胡同の中にある四合院をリノベーションというよりも
殆ど建て直し(凄い)したという、とても素敵なバーです。
知らない人はバーなんだか分からないようになっているので
もしかしたら完全予約制なのかもしれません。
(私は行く前に李さんに必ず連絡してから行くので・・・)
なので、あえて住所などは載せないでおきます。
まぁ連絡しないと平日でも満席とか普通にあるみたいな感じで入れないかも。

燕家二號

バーとしての素晴らしさはもちろん
お酒も北京では一番
いや、東京でもここまで美味しいバーはそうそう無い位に美味しいです。
李さんの実力を考えると当然ですけど。(^^
(李さんは日本の素晴らしいバーで修行され、コンペティションなどでとても優秀な成績を残されています)

素敵な茶室もあったりして文化の発信地という役割も持っているようです。
いつか、あの茶室でお茶を楽しんでみたいなぁと
いつも思いながら見ていたりします。(笑

最近はここ以外のバーには行かなくなりました。
まぁ最近はちょこちょこ行っている割には
ぎっしりスケジュールを詰めていることが多いので
飲みにいけないというのもあるので、近いうちに何とか行けたらいいなぁと思います。

明日からまた中国ですが、北京を離れて大紀行状態なので
また行けないかな・・・(^^;

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