この日の夜、北京の劉さんをはじめとする友人たちが宴席を設けてくれました。
みんな忙しい中、時間をやりくりして企画、集まってくれて
本当に嬉しかったです。(^^
どうもありがとうございます。
宴会会場は北京小王府の光华路店。
予約は早い時間じゃないと取れないらしく(18:30までに開始じゃないとダメとか)
いつものお茶屋さんに篭っていた私に気を使ってくれて
なんと先発隊が先に行って席を確保。
ジリジリと交渉して個室に急遽変更成功させたそうです。
ありがとうございます。
北京ダックと四川料理がメインでした。
生粋の北京っ子である劉さんたちの話によると
北京料理は基本的に山東料理、東北料理、四川料理の組み合わせで出来てるとか。
北京を首都とした政権がどこから来たかで食文化も混ざっているそうです。
確かに北京では四川料理が非常に多いです。そういう訳だったんですね・・・
なので水煮魚も。美味しかった。
白酒が大好きな私のために何本も用意してくれました。
しかも大好物な牛栏山白酒。覚えていてくれたのが嬉しいです。(^^
1本目はお店でオーダー。
さっさと飲みきってしまったのでお土産に持ってきてくれた白酒にまで着手。
沢山飲みました。(^^ゝ
結構ランクの高い白酒を用意、お土産にいただきました。
本当にどうもありがとうございます。
こうやって現地の友人に迎え入れてもらえるというのは本当に嬉しいです。
この日は1人だけ運転手としてお酒を飲めなかった人もいたので
次回はみんなでタクシーで集合しようねと約束して解散しました。(^^