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This article was written on 23 2月 2012, and is filled under China, Travel, 北京2011.

豆腐脑(豆腐脳)と油条

豆腐脑(豆腐脳)

2日目の朝食は友人にお願いして地元ならではの朝食、豆腐脑(豆腐脳)を食べることに。

豆腐脳は「おぼろ豆腐」の上に醤油味ベースのとろみのある餡をかけた
北京あたりの定番朝食メニューです。

早点

こんな感じの道端にあるお店でいただきます。

油条(あんこ入り)

これは油条。中国式の揚げパンです。大好物。
しかもあんこ入り。

あんこと聞いて相当甘い?と警戒したのですが、ほんのり甘い程度でかなり美味しいです。

油条

こちらはノーマルな油条。
やっぱり街中の油条は美味しいですね。
ホテルの朝食にあるものとは全然違います。

馄饨(ワンタン)

これは夫が頼んだ馄饨(ワンタン)。
これもなかなか美味しかったです。

こういった早点(朝食)を提供しているお店をホテル周囲で探すのですが
なかなか見つからないんですよね・・・
次回もまた探してみようと思います。

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