別の日に今度は若い茶藝の老師がお勧めしてくださったお店へ。
外婆家と同じショッピングモール、之心城の中、同じフロアにあります。
このモールのレストラン街、人気がある飲食店で占められていて
(海底捞火锅なども同じビルの中にありました)
まさに今の中国における食のトレンドが分かるようでした。
银桂坊(之心城店)
合肥市蜀山区长江西路189号之心城购物中心6楼
0551-65177998
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他にも沢山オーダーしていたのですが写真に残っていません。(^^;
こちらも江浙菜のお店でした。
どうも最近、江浙菜のお店って流行っているような?
合肥や安徽省のあたりは近いので分かるのですが
結構遠く離れた北京や西安、四川あたりでも
ここ数年、江浙菜のお店が増えているような感じがします。
江浙菜といってもメニューには口水鸡があったり
結構バラエティに富んだ構成でしたが
なるべく江浙菜に近いものをオーダー(したつもり)。
美味しかったです。