陳麻婆豆腐の锅巴肉片

成都では4月にも泊まったホテルに。
ここは陳麻婆豆腐の徒歩圏内なので便利です。
周囲の渋滞が酷いのはちょっと考えものですけど・・・

九寨溝を朝に出たものの成都に到着したのは夕方。
この日は私の誕生日だったこともあり
何となく陳麻婆豆腐でお祝い状態に。
何で麻婆豆腐屋さんで・・・（^^;
しかも、この日の一食目。

このお店はいつも地元の人や観光客で混んでいますが
席数が多いのと回転は悪くないので予約せずともそんなに待ちません。
（そもそも予約できるのかな？）

麻婆豆腐だけを考えたら、成都にももっと他に美味しいお店はあると思います。
が、ここは麻婆豆腐を含め、それ以外もスタンダードに美味しいということや
価格が適切でそこそこ清潔な店舗ということで、私は結構気に入っています。
観光客だけでなく、地元の人の利用が多いのも
そういう理由ではないかなと思っています。

陳麻婆豆腐どころか成都は初めての姐さんもいることですし
まぁここの麻婆豆腐は食べておくべきでしょう。

3人だとあっという間に一皿食べてしまいますね〜
確かおかわりまでしたような。
痛いほど辛いのですが、美味しいんですよね。やっぱり。

锅巴肉片、中華おこげもオーダー。
この料理、あまり知られていないようですがれっきとした四川料理です。
辛くないので四川料理とは思われていないんですかね？（^^;

優しい味付けで美味しかったです。
結構こういった優しい味付けの四川料理も美味しいですよね。
四川人の友人曰く、毎日そんなに辛いものだけを食べている訳じゃないそうですし。

人数がいることもあって他にも色々オーダーできました。
いつもオーダーする青菜钵も美味しかったですし
意外とここは辛くない四川料理も秀逸なんですよね。

2016年は四川に行く予定は入れていないのですが
やっぱり成都に行ったら必ず行くお店の1つですね。
銀杏酒楼も今や・・・ですし。（^^;