久しぶりのディズニーシーですから、
メディテレーニアンハーバーにあるリストランテ・ディ・カナレットも久しぶりです。
シーの中で美味しくて気に入っているレストランの1つで、ランチはここにしました。
遊びに来てもミラコスタとかマゼランズに行ってしまう事もあるので
ここに来たのは本当に久しぶりかもしれません。
なので結構メニューも変わっていました。
まずは上のパルマハムとルッコラからスタートしました。
(我が家はコースが好きじゃないのでアラカルトで)
シンプルだけどハムの保存状態が良くて美味しいです。
イタリアンで、石釜があるのでピザが美味しいです。
定番のマルゲリータをお願いしました。
こちらも大満足に美味しいです。
他にもラグーソースのパスタもオーダーしましたが
あまりに美味しそうで写真を撮るのを忘れて食べてしまいました・・・(^^;
名前を忘れてしまったのですが、多分モンテビアンコ。
デザートにお願いしたイタリア版モンブランです。
この日、各所で驚く事になるのですが
ここだけでなく、同じメディテレーニアンハーバーにあるマゼランズでもそうですが
生クリームの使い方が凄く上手いです。
プロなんだからと言われそうですが、街場の一般的なパティシエとはレベルが違います。
泡立てすぎず、へたりすぎず、絶妙です。
でも、クリームだけでなく、お料理もワインのセレクトも
街場の普通のイタリアンレストランより美味しいんですから
もう遊園地という感じじゃないですね。(^-^